Informatie
Alle producten worden op verzoek gekweekt, wij kweken niet op voorraad. Alleen op deze wijze garanderen wij de versheid en kwaliteit van onze producten.
Voor optimaal gebruik van onze microgreens helpen we jullie graag op weg. Wat kan ik nog meer met deze mooie producten?
Zo kan het ook gebruikt worden bij het extra op smaak brengen van gerechten, soepen, sauzen en unieke dips.
Hierbij een van onze cliënte Grand café JAN in Wergea.
Een van de gerechtjes op de kaart bij JAN.
gerookte paling met appel & smaakexplosies, mede door de verschillende microgreens die gebruikt zijn.
Hierbij een van onze Cliënte Restaurant STEEF in Leeuwarden
Een van onze vaste afnemers.
De amuse in restaurant STEEF te Leeuwarden.
Een kruiden tuintje met meerdere smaakexplosies, mede door de verschillende microgreens.
Hierbij een van onze cliënte in Amsterdam . Timbaaltje van komkommer & zalm mousse.
opgebouwd met komkommer en zalm mousse met gepekelde eidooier,waterkers blad ,viooltjes bladeren, doperwten/peer kaviaar & doperwten microgreens.
Hierbij een van onze Cliënte Restaurant Omke jan in Woudsend.
Een van onze vaste afnemers.
Samen met chef Ruben schippers en zijn keuken team.
Gebakken roodbaars & gegrilde Pulpo met een frisse venkel salade & roze radijs van Lytse Griente
Appel/Peer kaviaar van onze doperwten & Bio vruchtensap uit de regio.
gebonden agar agar balletjes van biologische peren en appelen.
en onze doperwten microgreens daarvan sap uitgewonnen.
Hebt u nog vragen of bent u opzoek naar nog meer tips over het gebruik van Lytse Griente? Dan kunt u ons bereiken via de contact button of zijn we telefonisch bereikbaar van maandag t/m zaterdag van 09.00 tot 19.00 via: 0651064097.
Maar neem ook vooral een kijkje op onze facebookpage & instagram page
